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英孚“乐厨当家”课边做饼干边学英语

2015年11月19日 07:38 来源:学校大全编辑:admin

上周日上午10点,EF杭州武林学校的快乐厨房里,外教老师Malachy带领一群小朋友,上了节“乐厨当家”厨艺挑战课。老师和孩子一边做饼干,一边聊天。在准备、烹饪、烘焙制作美食的过程中,轻松、愉快地了解了西方文化, 还和其他小朋友分享了自己的劳动果实。

课堂一开始是做准备工作,Malachy老师像变戏法一样,搬出烤箱、微波炉、围裙、厨师帽、盘子等各种做饼干需要的工具,介绍工具的英文名称,并示范使用方法。孩子们看得有趣,模仿着老师的动作和英文发音。一开始有些孩子发音不是很标准,声音很轻,但是多做几次表演后,就慢慢改正过来了。几轮下来,孩子都自信多了,参与热情高涨。

外教助理Fay告诉家长,在孩子学习语言的过程中,不能急着要孩子说准确,而要先让孩子有兴趣听,敢于开口,像“乐厨当家”这样,把英语学习和实际生活结合,有利于培养孩子的学习兴趣,更好地理解运用语言。

准备工作做好了,孩子早就兴奋起来,开始做饼干。打鸡蛋、拌黄油、和面粉、加巧克力粉……Malachy老师用英文把做饼干的步骤告诉孩子们,再做示范。整个过程老师用英文介绍,小朋友都竖起耳朵听。听明白后,用小手揉捏面团,捏出小动物、小汽车等各种创意造型。

饼干做好后,送去烘焙。这时,每个小朋友拿到一张卡片,把刚才制作过程中使用到的工具,都画出来。然后在老师的帮助下用英文拼写出来。谁最先完成,就最先品尝到自己做的小饼干。小朋友的笔刷刷动起来,争先恐后。有些在一旁听课的孩子家长感叹:孩子平时较害羞,从没见他在课堂上这么放开过。外教助理Fay说,英孚的课堂就是通过这种特有的融入式教学法,穿插游戏、绘画和手工等,引领学生全方位了解世界文化,全英语的环境帮助学生综合提升听、说、读、写能力。香喷喷的饼干出炉了,孩子们看着自己做的饼干摆在面前,都很骄傲,纷纷送给爸妈品尝。

EF学校负责人说,学校安排这样的课程,不单是提高孩子的英语水平,还培养孩子的社交能力、动手能力和协作能力,让孩子身心健康发展,塑造良好性格。

本次“乐厨当家”特色体验课堂开放到8月底,3到17周岁的孩子如果感兴趣,可拨打电话88837373电话预约,或直接到EF武林学校(延安路515号国信大厦)抢报免费体验名额。活动中,还有机会获得价值1800元的EF经典Life Club课程,更有《哈利·波特》精美套装相送。

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